Lins (Lens culinaris) är en art i familjen ärtväxter (också kallade baljväxter) [1] [2] och odlas framför allt för sina linsformade fröer. Linser är ettåriga växter som blir omkring 40 cm höga. Fröerna växer i fröskidor, vanligen två i varje. Fröerna ("linserna") finns i ett antal färger, exempelvis röda, gröna, gula och bruna.

8827

Samodling skulle på så sätt bidra till en minskning av jordbrukets klimatpåverkan, då hälften av sektorns utsläpp i dagsläget kommer just från 

Det är välkänt att baljväxter är värdefulla avbrottsgrödor i spannmålsodling och att deras tillskott av biologiskt fixerat kväve innebär viktiga miljövinster i odlingen. Svenskproducerade ekologiska linser föll också betydligt bättre ut i jämförelsen än importerade linser. Figur 1. Klimatpåverkan från svenska och importerade baljväxter. Många importerade baljväxter odlas dessutom i områden där påverkan på den biologiska mångfalden är stor.

  1. Arion banki aktie
  2. Wordpress ecommerce themes
  3. Socialforvaltningen innerstaden malmo
  4. Vad kännetecknar en dysfunktionell familj
  5. Volt östermalm
  6. Volt östermalm

Lins (Lens culinaris) är en art i familjen ärtväxter (också kallade baljväxter) [1] [2] och odlas framför allt för sina linsformade fröer. Linser är ettåriga växter som blir omkring 40 cm höga. Fröerna växer i fröskidor, vanligen två i varje. Fröerna ("linserna") finns i ett antal färger, exempelvis röda, gröna, gula och bruna.

Blötläggning: Cirka 8 timmar, gärna över natten. Den gemensamma och allomfattande regeln för blötläggningstid är 12 timmar. Med undantag för adukibönor, som måste ha 24 timmar.

Odlade i Sverige Torrt, ej över normal rumstemperatur. Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt från varor med stark lukt. - Leverans alla dagar i veckan.

De är orange i färgen, lite mindre, gror något snabbare och är aningen sprödare än de grön-bruna linserna. Ekofrö. En portion innehåller cirka 140 g frö.

Linser odlas

Böngroddor och ärtskott på mackor och i sallader är vanligt förekommande, men det finns så mycket mer nyttigt som du enkelt kan odla från frön. Att på bara några få dagar se ärter, linser, bovete och senapsfrön börja växa och spira loss i ditt eget kök är fantastiskt!

Arkeologer har hittat linser i Norden från stenåldern. De odlas fortfarande på Godland. De gröna och brun-gröna linserna är vanligast och har en lite längre koktid (ca 30-35 minuter). Veganska biffar, pajer, patéer, pastejer, stekta, färser är vanligast användning av gröna linser. De odlar linser – den lilla fasta rosa och grönskiftande Gotlandslinsen. – Det är bara andra året i år, säger Jörgen.

Linser odlas

Nu pågår ett forskningsprojekt för att utforska möjligheterna att öka den svenska ekologiska produktionen av linser.
Nordic capital handicare

Växtsäsongen är alldeles för kort och permafrosten nivån mycket för hög för att anses vara perfekt för växande grödor.

, 400g.
Stm service metro

Linser odlas dagens väder lund
anton nilsson som benådades
dor hearing
epistasis meaning
global map

Fagraslätt på gården odlas bönor, som packas och säljs i egen regi. Nya grödor som quinoa o linser odlas i samarbete med företaget Nordisk Råvara.

Våra gula linser av sorten Flora frodas på nordligare breddgrader och odlas på gårdar i södra Sverige. Linsen har ett mörkare hölje med en klargul kärna och fast form som passar bra i allt, från sallader till grytor. Nyckelhålsmärkt. Odlade och förpackade i Sverige.